Feia? Irresistível!: Influencer prova Maniçoba e comprova que o sabor vence a aparência

A influenciadora gastronômica @grazieats lançou um quadro icônico, provando comidas que não são das mais atrativas visualmente. E adivinha só? A sugestão da galera foi ela experimentar a nossa querida maniçoba.

Mas ninguém duvidava que ela já tivesse provado, e aprovado!

“Minha missão é defender essa diva”, brincou Grazi.

A maniçoba é um prato típico do Norte do Brasil. Suas folhas de mandioca são moídas e cozidas por cerca de uma semana, para eliminar o ácido cianídrico. uma substância tóxica natural da planta. Depois, entram em cena carnes suínas, bovinas e ingredientes defumados e salgados. O resultado? Um sabor único, servido com arroz branco e farinha de mandioca.