Mistura perfeita?: Café de açaí do Amapá faz sucesso na COP30
O resultado é uma bebida nutritiva, aromática e que já conquistou não só os nortistas, mas também consumidores de outros estados e países.
Taí duas paixões nacionais, café e açaí! E quem acha que a dupla não combina, está muito enganado. A empreendedora amapaense Valda Gonçalves, fundadora da Engenho Açaí, teve a ideia inovadora de transformar o caroço do “roxinho” em café, e levou o produto para a COP30, em Belém.
E quem prova, aprova! A jovem Nicolly Gomes experimentou a bebida tucuju durante o evento, e destacou o sabor e a inovação da mistura.
O resultado é uma bebida nutritiva, aromática e que já conquistou não só os nortistas, mas também consumidores de outros estados e países.
A startup vem ampliando horizontes após receber a certificação do Selo Amapá. No ano passado, a empresa deu um passo importante rumo à internacionalização ao fechar um acordo para exportar 2,5 toneladas do produto para um empreendimento nos Estados Unidos.
Hoje, o Engenho Açaí já pode ser encontrado em diversos estabelecimentos do Amapá, e até do mundo.


