Poraquê no prato?: Influencer mostra preparo de 'peixe elétrico'; captura da espécie é arriscada

O poraquê, conhecido popularmente como “peixe elétrico”, é um dos animais mais emblemáticos da Amazônia por sua capacidade de emitir descargas elétricas. O que muita gente não sabe é que a carne dessa espécie também é consumida por algumas comunidades ribeirinhas.

A influencer @giltrindade_am compartilhou um vídeo mostrando desde a captura até o preparo do peixe, revelando o processo de limpeza e finalizando com a carne frita em uma receita tradicional amazônica, cheia de tempero e molho.

Apesar de ser comestível, o poraquê não é uma escolha comum na mesa dos amazônidas. A captura é perigosa, o animal pode liberar choques mesmo após m0rt0, e a carne costuma ser considerada dura e fibrosa. Em outras palavras: há opções mais saborosas e fáceis de encontrar.

Vale lembrar que a pesca de animais silvestres deve sempre seguir as regras e autorizações ambientais da região, já que o manejo do poraquê envolve riscos e cuidados específicos.

🤳 @giltrindade_am