Sabor de infância: Tradição nortista do ‘pãozinho manual’ resiste ao tempo

No Norte do Brasil, o pão feito manualmente, sem conservantes químicos, é conhecido como pão caseiro ou pão manual e, para muita gente, tem gostinho de infância! Você já experimentou?

Em um vídeo publicado pelo @nomarajo, um senhor aparece vendendo pães embalados em uma cesta e levando de porta em porta, um costume que ainda resiste em algumas localidades, especialmente no interior.

Crocante, com sabor de pão feito em casa e ideia para acompanhar um bom café, o pão manual é o lanche preferido de muitos brasileiros.

E você? Também gosta do pão caseiro?