Terra do churrasco?: Amapá lidera ranking de consumo de carne bovina e supera até os gaúchos
Levantamento aponta que cada amapaense consome, em média, 30,5 quilos de carne bovina por ano.
Se tem uma coisa que o amapaense gosta de colocar no prato, é carne bovina. Um levantamento divulgado pela página @ecodescomplicada apontou que o Amapá é o estado brasileiro que mais consome carne bovina por pessoa, com média de 30,5 quilos por ano.
O número coloca o estado no topo do ranking nacional, à frente de tradicionais consumidores de carne, como o Mato Grosso do Sul (29,4 kg), o Acre (28,3 kg) e até o Rio Grande do Sul (27,1 kg), conhecido pela forte cultura do churrasco.
Segundo os dados apresentados, com base em informações do IBGE e da Organização das Nações Unidas para Alimentação e Agricultura (FAO), a média nacional de consumo de carne bovina foi de 24,2 quilos por habitante em 2022. Ou seja, os amapaenses consumiram bem acima da média brasileira.
O levantamento ainda destaca que, apesar da paixão nacional pela carne, o consumo no Brasil vem apresentando queda nos últimos anos e atingiu, em 2022, o menor nível desde 2004.
📊 @ecodescomplicada
